手抓饼的做法_北京赛车pk10开奖直播

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手抓饼的做法 1、揉两份面团:一是开水和的,一是温水和的。

2、把两个面团揉在一起,目的就是要结合开水面团 和温水面团的优点,让烙出来的饼,有酥脆,但不干 硬(这可是秘诀呀)。

揉好的面团省上 30 分钟。

这 段时间要切好葱花,备好芝麻盐和油

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3、开始动手做了,把一块面擀成长方形的,尽量擀 薄,然后均匀地抹上油、葱花和芝麻盐。

4、然后沿着长的一边,像小时候折扇子那样折起来

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5、把折好的扇子(权且这么称呼着吧,呵呵)向下 面那样卷起来

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6、轻轻地把盘好的饼,再压薄一些,就好啦,下面 上场的又是可爱的电饼铛同学了,呣啊……呗一个, 爱死电饼铛同学啦……,轻轻一按,香喷喷的手抓饼 就出锅啦!

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7、然后趁热把它疯狂地撕烂,手抓饼嘛,就得搞乱 它再吃才有感觉呀

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